поделиться

воскресенье, 9 августа 2020 г.

Арбуз

 

плод известного растения, которое русские называют арбузом, малороссияне, турки и татары - кавуном, а индейцы - индуаном. Слово арбуз происходит от турецкого слова карпуз, которое означает тыкву. Арбуз по отличному своему вкусу в большом у нас употреблении; из него приготовляют сухие сахарные варения. Из семян его извлекают сладкое и приятное масло, которое с большою пользою можно употреблять в поваренном искусстве.
(из Справочного энциклопедического словаря
издания К.Крайя)
1847 год




Комментариев нет:

Отправить комментарий

Торт "Весенний"

продукты: мука пшеничная - 170 г; мука картофельная - 30 г; масло сливочное - 300 г; сахар - 300 г; молоко - 1,5 стакана; яйца - 5 шт.; фрук...